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27.1.: Vorstellung des neuen Cafés der Bäckerei Wahl

Zum ersten Mal konnte die Presse heute einen Blick in das Innere des neuen Wohn- und Geschäftshauses auf dem Bahnhofsvorplatz werfen.
Anett Wahl, die seit 2014 Mitglied der Geschäftsleitung der Bäckerei Wahl ist, lud zum Pressefrühstück in die Räume des neuen Cafés ein und gab interessante Informationen zum neuen Gebäude und zur Bäckerei.
1978 gründeten die Eheleute Karl-Heinz und Inge Wahl eine kleine familiengeführte Bäckerei in Bestensee. Heute beschäftigt das Unternehmen über 200 Mitarbeiter und hat 31 Filialen.
Mit dem neuen Gebäude auf dem Bahnhofsvorplatz, der früher an dieser Stelle eine Gaststätte mit Hotel beherbergte, erfüllte sich die Fam. Wahl den Wunsch nach einem eigenen Café. Neben einem umfangreichen Angebot an Kuchen und Backwaren soll es auch ein Bäckerfrühstück, eine kleine Mittags- und Abendmahlzeit sowie Eis aus eigener Herstellung geben.
Von 6 bis 19 Uhr stehen 65 Sitzplätze im Innenbereich zur Verfügung, in der wärmeren Jahreszeit kommen im Außenbereich noch einige dazu.
Das Café beherbergt ein interessantes Ambiente. Ein Teil ist normales Café mit Stühlen, Sesseln und Couch, ein Teil ist als Bahn-Abteile und ein Teil als Mitropa gestaltet. Selbst Richtungsschilder in den Abteilen, wie z.B. Euro-City Bestensee-München oder nach Hamburg fehlen nicht. An den Seiten sind wunderschöne leuchtende Fotos von Dampfzügen angebracht. Und im Café sind teilweise Modellbahnen ausgestellt. Man merkt, dass sich der Bestenseer Bahnhof in unmittelbarer Nähe befindet.
Ein bemerkenswertes Detail dürfte besonders für die Kinder interessant sein. Unter der Theke befindet sich in Augenhöhe von Kindern hinter Glas ein beleuchteter Streifen, auf dem eine Modelleisenbahn vor einer schön gestalteten Kulisse fährt. Auch den "Großen" empfehle ich, sich mal zu bücken oder in die Hocke zu gehen, um dieses sehenswerte Detail aus der Nähe zu betrachten.
Beeindruckend ist auch die Simulation von Flammen, die in Glasvitrinen züngeln.
Neben dem Café befindet sich ein Friseur, und die beiden oberen Etagen beherbergen acht barrierefreie Wohnungen mit jeweils 101 m².
Noch sind überall die Handwerker bei der Arbeit, aber zur Eröffnung am 6.2. wird alles perfekt sein.

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Das neue Gebäude von der Hauptstraße aus gesehen. Rechts das Café, links der Friseur.Das neue Gebäude von der Hauptstraße aus gesehen. Rechts das Café, links der Friseur. Die hintere und seitliche Ansicht.Die hintere und seitliche Ansicht. Der Pressetisch.Der Pressetisch. Anett Wahl begrüßt die Gäste und erläuterte interessante Informationen zur Firma und zum neuen Gebäude.Anett Wahl begrüßt die Gäste und erläuterte interessante Informationen zur Firma und zum neuen Gebäude. Blick in das Café.Blick in das Café. Ein Teil der Mannschaft.Ein Teil der Mannschaft. 16-01-27_0732016-01-27_07320 Verschiedene Brotsorten wurden vorgestellt.Verschiedene Brotsorten wurden vorgestellt. 16-01-27_0736216-01-27_07362 Kostproben wurden herum gereicht.Kostproben wurden herum gereicht. Beeindruckend ist diese Simulation von Flammen.Beeindruckend ist diese Simulation von Flammen. Ausgestellte Modelleisenbahnen zeigen, dass man sich in der Nähe des Bahnhofs befindet.Ausgestellte Modelleisenbahnen zeigen, dass man sich in der Nähe des Bahnhofs befindet. Die neue Chefin der Bäckerei, Anett Wahl.Die neue Chefin der Bäckerei, Anett Wahl. An einer Seite befinden sich nachempfundene frühere Zugabteile.An einer Seite befinden sich nachempfundene frühere Zugabteile. 16-01-27_0734816-01-27_07348 An den Seiten der Abteile sind leuchtende Bahnfotos angebracht.An den Seiten der Abteile sind leuchtende Bahnfotos angebracht. Hier sind wir im Euro-City Bestensee-München.Hier sind wir im Euro-City Bestensee-München. 16-01-27_0735516-01-27_07355 An anderer Stelle ist die Mitropa nachgebildet.An anderer Stelle ist die Mitropa nachgebildet. 16-01-27_0739316-01-27_07393 Im Gespräch mit der Presse.Im Gespräch mit der Presse. Noch sind die Auslagen leer, aber das ändert sich zur Eröffnung am 6.2.Noch sind die Auslagen leer, aber das ändert sich zur Eröffnung am 6.2. 16-01-27_0737616-01-27_07376 16-01-27_0737816-01-27_07378 16-01-27_0739816-01-27_07398 16-01-27_0738116-01-27_07381 Hier wird bald Speiseeis zu haben sein.Hier wird bald Speiseeis zu haben sein. Bei genauem Hinsehen erkennt man unter dem schwarzen Streifen einen schmalen beleuchteten.Bei genauem Hinsehen erkennt man unter dem schwarzen Streifen einen schmalen beleuchteten. Hier ist eine fahrende Modelleisenbahn untergebracht.Hier ist eine fahrende Modelleisenbahn untergebracht. Die Modelleisenbahn befindet sich in Kinderaugenhöhe.Die Modelleisenbahn befindet sich in Kinderaugenhöhe. Eine Treppe für die Kinder zur besseren Übersicht.Eine Treppe für die Kinder zur besseren Übersicht. 16-01-27_0739516-01-27_07395 Im Gespräch mit der Presse.Im Gespräch mit der Presse. Hier wird Leckeres gebrutzelt.Hier wird Leckeres gebrutzelt. Alles wird genau beobachtet.Alles wird genau beobachtet. Hier entsteht Toastbrot mit Spiegelei und Schinken.Hier entsteht Toastbrot mit Spiegelei und Schinken. Lecker!Lecker! 16-01-27_0743316-01-27_07433 16-01-27_0743016-01-27_07430 16-01-27_0743616-01-27_07436 16-01-27_0744116-01-27_07441 Zwei aus der Geschäftsleitung: Tochter Anett mit Mutter Inge Wahl.Zwei aus der Geschäftsleitung: Tochter Anett mit Mutter Inge Wahl. Nebenan beim Friseur.Nebenan beim Friseur. Hier wird noch kräftig gewerkelt.Hier wird noch kräftig gewerkelt. Am 6.2. wird zur Eröffnung alles fertig sein.Am 6.2. wird zur Eröffnung alles fertig sein. Im oberen Teil des Gebäudes befinden sich acht 101 m² große barrierefreie Wohnungen.Im oberen Teil des Gebäudes befinden sich acht 101 m² große barrierefreie Wohnungen. Auch hier ist man noch nicht ganz fertig.Auch hier ist man noch nicht ganz fertig. So sah das früher auf diesem Platz stehende Gebäude von Streichan mit Hotel und Gaststätte aus. Ansicht von ca. 1916.So sah das früher auf diesem Platz stehende Gebäude von Streichan mit Hotel und Gaststätte aus. Ansicht von ca. 1916. Ansichtskarte von ca. 1902 u.a. mit dem Bahnhofsgebäude.Ansichtskarte von ca. 1902 u.a. mit dem Bahnhofsgebäude.
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